Oostende
Fire. Fish. Friends.
Waar de rauwe energie van de Oostendse haven samensmelt met premium smash burgers en kraakverse vis van de houtskoolgrill. Word vandaag nog mede-oprichter van Flint & Fin en claim jouw gereserveerde stoel aan het gezelligste vuur van Oostende
De Smaak van
Vuur & Zee
Geen stijve menu's, wel puur ambacht in Oostende.
The Flint (Vuur)
Premium Smash Burgers van gerijpt West-Vlaams rundvlees, loeiend heet gesmasht op gietijzer. Goudgele frieten en puur vlees.
Geen klassieke mosselpotten. Wel vernieuwende 'sea-sharing' bites van dagverse Noordzeevis, rechtstreeks van de overkant: de vismijn.
Zodra de keuken sluit, dimmen de lichten en zwelt de blues-rock aan. Jouw nieuwe huiskamer voor speciaalbieren en goede gesprekken.
The Fin (Vis)
The Friends (De Club)
De Kracht van het Vuur
Geen stijve borden of ingewikkelde luxe. Wij kiezen voor zwaar gietijzer en loeiend heet vuur. Onze keuken eert het historische karakter van de Oostende met dagverse vis rechtstreeks van de boot en premium smash burgers, tot absolute perfectie gegrild.
Zodra de avond valt, schakelt onze industriële bistro een versnelling hoger. De muziek zwelt aan, het geborstelde koper gloeit warmer en de zaak transformeert in een bruisende late-night social club voor iedereen die houdt van sfeer, karakter en puur ambacht.
De Trots van de Zee
Geen zware, klassieke vispotten of ingewikkelde Franse sauzen. Wij brengen de Noordzee terug naar haar pure essentie. Onze vis wordt letterlijk aan de overkant — in de Oostendse vismijn — binnengebracht en ligt een paar uur later al op onze gloeiend hete grill. Verser dan dit wordt het niet.Ontdek onze vernieuwende 'Sea-Sharing' bites. Krokante visbites met een unieke twist, kraakverse schelpdieren en de legendarische 'Catch of the Day' van de chef. Klaargemaakt met dertig jaar pure passie, bedoeld om samen met je vrienden te delen in een losse, bruisende clubsfeer.
De Late Night Social Club
Bij Flint & Fin draait het om meer dan enkel uitzonderlijk eten. Het draait om connectie. Zodra de keuken sluit, dimmen de lichten, wordt het geborstelde koper warmer en zwelt de rauwe blues-rock aan.Dit wordt jouw nieuwe huiskamer op de Visserskaai. De ultieme ontmoetingsplek in Oostende om na het diner te blijven hangen met een ijskoud speciaalbier, een karaktervolle wijn en de beste gesprekken met vrienden. Gezellig, ongedwongen en vol leven. Welkom bij de club.
Claim Jouw Toegang
Meld je vandaag gratis en vrijblijvend aan voor de Captain's Club van Flint & Fin.
Als Founding Member ontvang je als eerste exclusieve updates, een kijkje achter de schermen, previews van ons menu, voorrang op reservaties én maak je kans op unieke Flint & Fin gadgets en verrassingen.
Daarnaast ontvang je een persoonlijke uitnodiging voor onze exclusieve VIP Pre-Opening in Oostende.